Мясопереработчикам катастрофически недостает сырья

Мясопереработчикам катастрофически недостает сырья

Заместитель председателя правления Нацпалаты Тимур Накипбеков отметил, что ситуация в стране по мясному направлению не очень радужная, сообщает World of NAN со ссылкой на НПП.

По мнению эксперта, в стране сложилась странная ситуация. С одной стороны, на мясоперерабатывающих заводах не хватает мяса, а с другой – в селах сокращается поголовье.

«Отсюда видны все проблемы аграрной политики мясного направления. А когда открывается китайский рынок, ситуация может усугубиться», – добавил Тимур Накипбеков.

В качестве примера эксперт привел современный мясоперерабатывающий завод «Beef export group» в Костанайской области. Мощность заводам составляет 1,5 тыс голов КРС, но не превышает 20-30%. Завод «Торғай ет» переживает аналогичные проблемы.

«Проблема может заключаться и в цене, которую дают мясные заводы. Не все мясоперерабатывающие заводы получают скот по рыночным ценам. Более того, для фермеров вывоз скота на базар легче и такая продажа не требует лишних документов», – добавил Тимур Накыпбеков.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, узнавайте последнюю информацию и делитесь мнением.